Für unsere Meisterkurse engagieren wir immer wieder die besten ihres Faches. Hier lernen Sie die Geheimnisse, die in keinem Kochbuch stehen! Im Preis dieser Kurse enthalten sind sämtliche Getränke, eine Rezeptmappe mit den Tipps und Tricks des Meisters oder der Meisterin.

 

 

 
Öise Lade: Metzgerstücke
 
   
  Selbst wenn Sie am beliebten «Alles, ausser Filet» dabei waren – der Besuch dieses Weiterführungskurses lohnt sich allemal, dank neuer Elemente. Erneut werden Fleischsorten vorgestellt, die wegen Vorurteilen oder mangels Kenntnis wenig Beachtung geniessen, aber gekonnt zubereitet jeden Gaumen verwöhnen und das Portemonnaie schonen: sogenannte Metzgerstücke.
   
   
 
Kursort Datum Zeit Preis Anz. Pers.  
Marxers Kochwelt, Buchs 08.03.2018 18:30 - 22:30 130